在上海展台设计中，运用环保材料和高科技互动设备可以让展台更具创新性和吸引力。以下是具体的应用方法：

运用环保材料：上海展台设计公司可以选择使用可持续发展的环保材料，例如回收利用的木材、竹子、生物质等。这些材料不仅对环境友好，而且在视觉效果和质感方面也有独特的表现。

运用高科技互动设备：上海展台设计公司可以采用高科技互动设备，例如虚拟现实、增强现实、交互式投影等。这些设备可以为参观者带来更加身临其境的体验，并增加互动性和娱乐性。

组合应用：上海展台设计公司还可以将环保材料和高科技互动设备进行组合应用，在视觉效果和功能性方面产生独特的效果。例如采用生物质制作展台背景墙，并在其中融入虚拟现实元素。

突出主题：在运用环保材料和高科技互动设备时，上海展台设计公司还需要注意突出主题。通过巧妙地运用环保材料和高科技互动设备，来突出展台的主题和宣传重点。

安全考虑：在运用高科技互动设备时，上海展台设计公司还需要注意安全问题。例如应当设置保护措施、警示标识等，以确保参观者的安全。

总之，在上海展台设计中，运用环保材料和高科技互动设备可以为展台带来更具创新性和吸引力的效果。同时，还要注意突出主题和安全考虑。